overlayroot

sudo apt-get install overlayroot

/etc/overlayroot.conf:

  overlayroot="tmpfs:recurse=0,swap=1"

Перенос /var на диск без overlayfs:

sudo mv /var /data
sudo ln -s /data/var /var

Для временного отключения выполнить:

sudo overlayroot-chroot

Изменение timeout в /boot/grub/grub.cfg:

  set timeout=30 # change to 3